"Produzir alimento limpo é cuidar do solo, da água e do prato de quem consome."
Arroz orgânico e alimentos de verdade, produzidos por 150 famílias
A COPERAV é a cooperativa de agricultoras e agricultores assentados da reforma agrária do Assentamento Filhos de Sepé, em Viamão/RS — um dos maiores polos produtores de arroz orgânico do Brasil, cultivado com respeito à terra e à vida.
Sobre a Coperav e o Assentamento Filhos de Sepé
Uma história de conquista da terra, compromisso com a natureza e consolidação de uma cadeia produtiva que alimenta milhares de lares com dignidade.
1 Fundação e Propósito Coletivo
A COPERAV foi fundada em agosto de 2009 com o objetivo de organizar a produção orgânica de alimentos e estruturar a sua comercialização solidária. Ela nasceu do avanço natural da capacidade produtiva das famílias e da necessidade urgente de comercializar em escala alimentos livres de agrotóxicos.
Hoje são 150 associados e mais de 20 colaboradores dedicados, constituindo uma organização viva feita do suor e do protagonismo de mulheres, homens, jovens e crianças.
2 O Assentamento Filhos de Sepé
A cooperativa é a expressão organizada de agricultores e agricultoras assentados da reforma agrária do Assentamento Filhos de Sepé, o maior do Rio Grande do Sul, com quase 10.000 hectares — uma imensa extensão de terra que no passado pertencia a uma só família.
A COPERAV está instalada em 6.935 hectares junto a uma unidade de conservação integral, no distrito de Águas Claras, em Viamão/RS. O modelo comprova diariamente que é plenamente viável conciliar fartura de produção, cuidado integral com a natureza e desenvolvimento econômico local.
"A reforma agrária popular é muito mais do que repartir o chão: é devolver a fertilidade à terra, gerar trabalho solidário e colocar comida limpa e saudável na mesa da população brasileira."
Alimentos Colhidos com Respeito à Vida
Todos os produtos são cultivados sem insumos sintéticos ou substâncias químicas, respeitando integralmente as boas práticas da agricultura orgânica, a sazonalidade e os ciclos biológicos da terra.
Arroz Orgânico
Carro-chefe da cooperativa e referência nacional. Somos um dos maiores produtores de arroz orgânico do Brasil, com certificação em todas as etapas, do plantio ao beneficiamento.
Hortaliças
Cultivo diversificado com colheita próxima, garantindo frescor imediato, crocância e riqueza nutricional para feiras e merenda escolar.
Frutas
Produção diversificada e sazonal da reforma agrária, com manejo agroflorestal que valoriza o sabor autêntico de cada estação.
Leite
Produção familiar com manejo agroecológico, respeito ao bem-estar animal em pastoreio rotacionado e sem resíduos químicos.
Mel
Puro e floral, proveniente da rica vegetação nativa preservada do assentamento e do entorno da área de preservação ambiental.
Panifícios
Alimentos artesanais processados e assados na própria estrutura da cooperativa, gerando valor agregado e trabalho digno local.
Sustentabilidade, Governança e Agroecologia
A atuação da COPERAV ultrapassa a esfera estritamente comercial: funcionamos como plataforma viva de desenvolvimento local, conservação ambiental e soberania popular.
Produção Certificada
Certificação orgânica ininterrupta desde 2004, com base em normas técnicas nacionais e padrões internacionais de auditoria e rastreabilidade total.
Manejo Agroecológico
Rigoroso cumprimento de normas agroecológicas, com bioinsumos naturais, rotação de culturas e preservação biológica da fertilidade do solo gaúcho.
Conservação Ambiental
Respeito absoluto à vizinha unidade de conservação integral, formando um cinturão de proteção e convivência equilibrada com a fauna e flora nativas.
Governança Cooperativa
Alinhamento integral à Lei Cooperativa brasileira (Lei Federal nº 5.764/1971), com decisões democráticas tomadas em assembleias com as 150 famílias.
Transparência e Informações Institucionais
Organização democrática, jurídica e contábil em conformidade com as diretrizes do cooperativismo brasileiro e com o controle social dos associados.
Dados Cadastrais
Informações oficiais sobre o registro e a estrutura jurídica da entidade:
Documentos e Certificados
Arquivos de governança, balanços e certificações em processo de digitalização para acesso público:
* Documentos institucionais em processo de atualização para visualização online. Caso necessite de certidões ou comprovações imediatas para contratações públicas ou parcerias, solicite pelo canal de contato.
Onde Encontrar Nossos Alimentos
Alimentos orgânicos direto do campo para escolas, feiras, armazéns parceiros e para a mesa da sua família.
Feiras Ecológicas e da Reforma Agrária
Nossa produção chega a feiras da agricultura familiar e bancas ecológicas em Porto Alegre e na Região Metropolitana, possibilitando a aproximação direta entre quem planta e quem consome.
Mercados Institucionais (PNAE e PAA)
Fornecemos comida saudável para a alimentação escolar da rede pública e para projetos de combate à insegurança alimentar através de programas governamentais de compras institucionais.
Parceiros Comerciais e Revenda
Atendemos cooperativas de consumo, armazéns naturais, mercados agroecológicos, restaurantes e empórios interessados em arroz orgânico e gêneros da agricultura camponesa.
Interessado em adquirir no atacado ou incluir a COPERAV na sua merenda ou comércio? Entre em contato diretamente com nossa equipe.
Fale com a COPERAV
Dúvidas, pedidos comerciais, parcerias institucionais ou visitas ao assentamento: nossa equipe terá o prazer em atender você.
Rua Florestan Fernandes, 50 — Águas Claras
Viamão/RS — CEP: 94760-000
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